Idee regalo per un cesto ECO BIO & VEGAN

regali di natale vegan

Per quelli che, come noi, non amano lo spreco e il consumismo, il periodo natalizio è il momento giusto per dare sfogo a creatività e fantasia realizzando piccoli capolavori fai-da-te da donare a amici e parenti più vicini.

Il regalo fatto in casa non solo ci permette di risparmiare, ma viene particolarmente  apprezzato da chi lo riceve perché rappresenta un gesto d’affetto, d’attenzione e di cura.

L’idea regalo che preferisco è sempre quella del cesto di Natale fatto in casa, un presente certamente più adatto a amici e parenti stretti che si aspettano (e si meritano) un gran bel regalo! Le singole preparazioni che andranno a comporlo, poi, potranno essere confezionate in veste di piccoli cadeaux da offrire a conoscenti e amici.

Vediamo, allora, quali sono i prodotti fai-da-te più adatti a realizzare un cesto eco, bio e vegan che si rispetti!

  1. BISCOTTI – COOKIES

I biscotti sono un classico tra i regali fatti in casa e rimangono nella top 3 della classifica di quelli più apprezzati! Nelle fredde sere di dicembre, per esempio, troverete un gran conforto nel prepararli con le vostre mani e il mio consiglio è di trovare ricette particolari, adatte al periodo natalizio. Largo a biscotti allo zenzero o cantucci da gustare davanti al camino a fine pasto, oppure ai classici cookies con gocce di cioccolato da inzuppare nel latte vegetale la mattina. Per confezionarli, vi consiglio di utilizzare sacchetti di carta lucida e trasparente: un modo semplice di mostrare le vostre creazione in tutto il loro splendore! Basterà poi aggiungere un bel fiocco e il gioco sarà fatto!

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  1. MIX DI SPEZIE IN VASETTO

Un altro dono originale è quello di preparare dei piccoli vasetti di spezie, dalle più comuni alle più ricercate. Andate alla ricerca di vasetti particolari per forma o dimensione (a me, per esmpio, fanno impazzire quelli da marmellate ma versione “mini”), e acquistate le spezie sfuse che più vi piacciono o che pensate possano essere più gradite. Potrete inserire nel cesto diversi vasetti, uno per ogni spezia, oppure giocare con sapori e colori e creare un vasetto unico con più strati di spezie al suo interno, fate solo attenzione all’abbinamento dei sapori!

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  1. MUESLI & BARRETTE FATTI IN CASA

Gli scaffali dei supermercati sono colmi di cereali da consumare a colazione, ricchi di conservanti e zuccheri, perciò un’alternativa sana e gustosa non può che conquistare! Create il muesli naturale, composto da un mix di cereali e frutta secca, selezionando ingredienti di prima qualità come fiocchi di cereali integrali e semi oleosi biologici. Tostate i vari ingredienti e riponeteli, una volta raffreddati, in vasetti di vetro. Potranno essere conservati anche per mesi. In alternativa, arricchite il muesli con dolcificante naturale per formare le barrette energetiche fai-da-te, magari per l’amico/a o collega sportivo/a!

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  1. MIX PER TISANE

Le tisane invernali sono un vero toccasana per la salute e una coccola per reidratarsi in maniera gustosa. Anziché acquistare le classiche bustine confezionate, provate a recarvi in erboristeria e create voi stessi delle miscele di erbe sfuse, magari selezionando quelle dalle proprietà benefiche simili. Sarete voi stessi a realizzare la tisana detox, nutriente, calmante, snellente, del buonumore etc. Un pizzico di frutti essiccati renderà la vostra tisana home-made ancora più saporita!

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  1. PRALINE & CIOCCOLATINI

Per amici e parenti più golosi un’idea sfiziosa è quella di realizzare dolcetti fatti in casa, meno calorici e adatti a chi non assume latticini e uova. Sia le praline che i cioccolatini non sono difficili da realizzare e l’ingrediente più gettonato è ovviamente il cioccolato! Dalle praline di mandorle tritate ricoperte di cioccolato fuso ai cioccolatini leggermente piccanti… Sbizzarritevi nella ricerca delle ricette e degli abbinamenti più gustosi! Per ottenere un effetto sorpresa, poi, potrete inserirli all’interno di una scatola di legno, adagiati su pirottini di carta. Basterà far presente che, in questo caso, il regalo non si manterrà molto… Ma data la sfiziosità di praline e cioccolatini, dubito che sarà necessario farlo notare!

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Allora cosa aspettate? Iniziate a creare il vostro cesto natalizio fatto in casa.. Il Natale è sempre più vicino!

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I cesti di Natale prodotti da Cucina con Stefania!
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