Non c’è primavera senza bulgur!

ll miglior regalo che possiamo farci questa primavera è seguire un’alimentazione fresca, colorata e soprattutto varia! Allora perché non mollare un po’ la solita pasta e il solito riso e incominciare a introdurre nella nostra dieta un'altra tipologia di grano? Sto parlando del Bulgur, ovvero frumento germogliato che viene seccato e successivamente tritato grossolanamente. Il … Leggi tutto Non c’è primavera senza bulgur!