Mangia locale, mangia di stagione

Il rapporto tra uomo e natura è stato da sempre protagonista del ciclo vitale. Madre Natura è in grado di guidarci e sostenerci lungo il nostro cammino, con i suoi prodotti disponibili durante tutto l’anno. Troppo spesso dimentichiamo l’importanza di portare nelle nostre cucine gli ingredienti che possiamo reperire durante il naturale susseguirsi delle stagioni. … Leggi tutto Mangia locale, mangia di stagione

L’arte di fare la spesa

Noi donne si sa, siamo multitasking, sempre impegnate, sempre al pezzo… da noi ci si aspetta sempre il massimo. Oltre ad affermarci nel campo professionale, vogliamo trovare una nostra dimensione familiare e perché no, seguire le nostre passioni… Ogni cosa di cui ci occupiamo deve essere fatta “a regola d’arte”, per non deludere gli altri, ma … Leggi tutto L’arte di fare la spesa

Oggi nell’orto ho incontrato…

Diciamoci la verità.. L’orto d’inverno fa un po’ tristezza: un po’ trascurato, tutto infreddolito, misero e poco colorato rispetto alla rigogliosa prospettiva estiva. In inverno pretendere di trovare abbondanza di verdure nell’orto è un po’ come voler incontrare i lucchesi in centro città dopo le 21. Oggi sono andata a far visita al nostro orticello, … Leggi tutto Oggi nell’orto ho incontrato…